JAMIE OLIVER MORTER Ø14,5 CM

Jamie Oliver morteren har en diameter på ca. 14,5 cm og er fremstillet i massiv granit. Den rummelige størrelse giver plads til at arbejde med større portioner, når du vil knuse og blande ingredienser direkte i morteren. Den er udviklet i samarbejde med Tefal og er velegnet til både hverdagsmad og retter, hvor krydderier og friske ingredienser skal have lov til at træde tydeligt frem.

Massiv granit med rå inderside

Morteren er lavet af massiv granit, et materiale der giver den styrke og slidstyrke, som er vigtig, når ingredienser skal bearbejdes grundigt. Den rå inderside hjælper med at frigive aroma og smag fra de ingredienser, du arbejder med. Det gør det lettere at få urter, krydderier og hvidløg bearbejdet til en ensartet blanding med tydelig smag.

Den rå overflade er særligt relevant, når ingredienserne skal knuses frem for blot at røres sammen. På den måde kan du selv arbejde med konsistensen, alt efter om du ønsker en grov eller mere findelt blanding.

Til pesto, curry-pasta og krydderiblandinger

Med en diameter på ca. 14,5 cm er morteren velegnet til større batcher af eksempelvis pesto, curry-pasta og krydderiblandinger. Den kan bruges til krydderurter, hvidløg, nødder og krydderier, så du kan samle ingredienserne og bearbejde dem i samme skål.

Morteren er et praktisk redskab, når du vil tilføre retter mere friskkværnet aroma fra ingredienserne. Brug den til at knuse enkelte krydderier eller til at lave større blandinger, der kan indgå i både hverdagsretter og mad til gæster.

Håndvask anbefales

For at bevare granitmaterialet anbefales det at vaske morteren i hånden efter brug. Håndvask er den anbefalede pleje af produktet og hjælper med at passe på morterens overflade.

Produktet kan afhentes i vores butikker: Fredericia Isenkram, Haderslev Isenkram, Ringsted Isenkram og Tårnby Torv Isenkram – eller nemt leveres til nærmeste pakkeshop eller direkte til din adresse.