ZWILLING FORSKÆRERKNIV 20CM FOUR STARS

ZWILLING Four Star forskærerkniv med en 20 cm klinge er udviklet til præcis udskæring af stege, kødudskæringer og større portioner. Knivens længde giver god rækkevidde, når du skal skære pæne skiver af eksempelvis roast eller håndtere større stykker kød, fjerkræ og vildt. Den klassiske udformning har fokus på balance, skarphed og komfort under arbejdet.

Klingen er fremstillet i rustfrit stål og er beregnet til krævende brug. Sammen med det ergonomisk designede håndtag får du et redskab, der er skabt til at ligge stabilt i hånden og give kontrol, når der skal skæres.

20 cm klinge til udskæring af kød

Den 20 cm lange klinge er velegnet, når udskæringen kræver et langt og sammenhængende snit. Det gør forskærerkniven særligt anvendelig til stege, roast og andre kødstykker, hvor du ønsker at arbejde med god præcision. Kniven kan også bruges til større portioner af fjerkræ eller vildt.

Med sin størrelse er den et praktisk valg til opgaver, hvor en mindre kniv kan være for kort, og hvor en kontrolleret udskæring har betydning for resultatet.

Smedet konstruktion og is-hærdet overflade

Kniven er SIGMAFORGE-smedet i ét stykke stål. Denne konstruktion bidrager med ekstra styrke og stabilitet i knivens opbygning, så den er klar til de krævende skæreopgaver, den er beregnet til.

Overfladen er FRIODUR-is-hærdet, hvilket øger slidstyrken og modvirker korrosion. Det understøtter knivens egenskaber som et skarpt og pålideligt redskab til gentagen udskæring.

Ergonomisk håndtag med godt greb

Det ergonomisk designede håndtag giver et godt greb og hjælper dig med at bevare kontrollen under skæringen. Det er en fordel, når du arbejder med større kødstykker og ønsker en rolig, præcis bevægelse gennem råvaren.

ZWILLING Four Star forskærerkniv 20 cm samler dermed en rustfri stålklinge, smedet konstruktion og et klassisk design i en kniv til målrettet udskæring af kød.

Produktet kan afhentes i vores butikker: Fredericia Isenkram, Haderslev Isenkram, Ringsted Isenkram og Tårnby Torv Isenkram – eller nemt leveres til nærmeste pakkeshop eller direkte til din adresse.