GLOBAL G-13 FORSKÆRERGAFFEL BUET 16 CM

Global G-13 er en buet forskærergaffel til udskæring af steg, fjerkræ og større kødstykker. Gaflens 16 cm lange tænder er udformet til at holde kødet sikkert på plads, mens du skærer, så det bliver lettere at arbejde med stabile emner og opnå præcise, ensartede skiver.

Den samlede længde på 31 cm giver god rækkevidde ved udskæring, og den buede form er med til at skabe en mere arbejdsstilling. Det gør gaflen til et målrettet redskab, når kødet skal fastholdes under servering eller udskæring.

Buet gaffel til stabil udskæring

Den buede udformning giver et sikkert greb om kødet og hjælper med at holde stegen, fjerkræet eller det større kødstykke stabilt under kniven. Når emnet ligger roligt, bliver det lettere at skære kontrolleret og med et ensartet resultat.

Gaflen er derfor særligt velegnet som supplement til en forskærerkniv, når der skal arbejdes med større stykker kød. Formen understøtter arbejdet ved udskæring og gør det nemmere at fastholde kødet, mens skiverne skæres.

Cromova 18-stål og karakteristisk håndtag

Global G-13 er fremstillet i Globals karakteristiske Cromova 18 rustfrie stål. Materialet beskrives som langtidsholdbart og rustbestandigt og er valgt med henblik på lang levetid. Det ergonomiske håndtag har Globals ikoniske prikmønster, som bidrager til et sikkert og komfortabelt greb – også når gaflen bruges over længere tid.

Designet er skabt af Komin Yamada og har det minimalistiske japanske formsprog, der kendetegner Global. Den enkle konstruktion samler gaffel og håndtag i et sammenhængende udtryk, mens den buede form har en tydelig funktion ved udskæring.

Vedligeholdelse

Håndopvask anbefales for at bevare den flotte finish i mange år. Efter brug kan gaflen vaskes op i hånden og tørres af, før den lægges væk.

Produktet kan afhentes i vores butikker: Fredericia Isenkram, Haderslev Isenkram, Ringsted Isenkram og Tårnby Torv Isenkram – eller nemt leveres til nærmeste pakkeshop eller direkte til din adresse.